今日のクッキングはたい焼き♪
皮の部分にホットケーキミックスを使ってみました。
ホットケーキミックスを卵、牛乳で溶き、たい焼き器に流しこんで、あんこ or チョコレートを入れフタをします。片側が焼けたら、もう片方にまたタネを流しこんでフタを。
ここまでの過程を子供たちだけで難なくこなしてくれました♪
出来上がったたい焼きの出来映えに、みんな大満足!はみ出した「フチ」の部分が手作りならではですよネ(^^) 市販にはないお得感(笑)子供たちの大のお気に入りの部分となりました ♪